3 recetas de salsas saludables con aceite de oliva virgen extra para mojar, aliñar y disfrutar sin remordimientos

Marchando 3 recetas rápidas, caseras y con el mejor aceite de oliva virgen extra - palabra de Squizz 😜- para convertir cualquier plato en un platazo.

 Hay vida más allá del ketchup y la salsa César. Si eres de los que moja pan sin pensar o a conciencia, este post es para ti. Te traemos un recopilatorio de recetas de salsas saludables con aceite de oliva virgen extra para que aliñar, mojar o dar el toque definitivo a tu plato no sea un pecado sino puro arte. ¡Ah! Ya sabes que con Squizz la elaboración además de deliciosa, será más rápida, más precisa y más inspiradora. Es lo que tiene que este AOVE venga en biberón.

 

Cómo hacer aliños saludables con aceite de oliva virgen extra 

 Grábate esto y respira: No todas las salsas son bombas de grasa y azúcar. El truco está en los ingredientes y el AOVE es tu aliado. Rico en grasas saludables, antioxidantes y con un sabor que potencia cualquier plato sin artificios, es el punto de partida ideal para crear en la cocina. ¿Quieres un ‘empujoncito’? Estas recetas fáciles de salsas con aceite de oliva virgen extra con el pasaporte a una ensalada con mucho rollo.

Vinagreta de mostaza y miel. Un aliño fit con AOVE para ensaladas o bowls

Vamos con un aliño fit con AOVE para ensaladas o bowls que repetirás más de lo que imaginas. 

Ingredientes:

• 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (el Squizz, claro).
• 1 cucharadita de mostaza antigua
• 1 cucharada de miel
• Zumo de medio limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Agita todo en un bote (biberón incluido si tienes Squizz) y deja que el sabor haga el resto. Irá perfecto con hojas verdes, queso feta o incluso un poke bowl casero.

 

Salsas caseras saludables para pasta con AOVE

 Olividate de las salas para pasta elaboradas con de nata o mantequilla y más en verano. Aligera el resultado con aceite de oliva virgen extra para cocinar y tendrás una receta más saludable y resultona. ¡Te damos una idea!

Salsa de tomate cherry y albahaca

Muy rica y, lo mejor, lista en menos de 10 minutos.

Ingredientes:

• 1 chorro generoso de Squizz
• 200 g de tomates cherry
• 1 diente de ajo
• Albahaca fresca
• Sal y pimienta

Preparación:

Saltea los tomates partidos a la mitad con el ajo picado en un poco de aceite. Añade sal, pimienta y albahaca al final. Machaca un poco con tenedor para textura chunky. Sirve sobre pasta caliente y remata con otro chorrito de AOVE en crudo.

 

Recetas rápidas de salsas con AOVE para mojar pan o ‘crudités’

Mojar pan también puede ser sano o, al menos, sabroso y consciente si el acompañamiento lo es. Esta salsas rápida para salsear es perfecta para picotear sin lamentarse. Aunque, no está de más apuntar que si el pan lo sustituyes por opciones ‘veggies’ harás un pleno. ¡Vamos con la receta!

Hummus de aguacate y AOVE

Este dip verde enamora a tus ‘crackers’. ¡Ya lo verás!

Ingredientes:

• 1 aguacate maduro
• 150 g de garbanzos cocidos
• 2 cucharadas de AOVE Ecológico Squizz
• Zumo de lima
• Sal, ajo en polvo y comino

 Preparación:

Mete todo a la batidora y para qué más. Acompaña con palitos de zanahoria, pan de pita o pan integral. Un snack que no te pesará en el ‘gym’.

 

¿Por qué usar AOVE en tus salsas?

Seguro que ya has tomado tus notas mentales, pero a modo de resumen y para que la opción salsa ya no sea una elección para descartar, te enumeramos las razones por las que con AOVE y productos frescos sí puedes seguir amándolas: 

1. Porque con aceite de oliva virgen extra aporta grasas saludables (monoinsaturadas) que benefician tu corazón y cerebro.
2. Porque el aceite de oliva resalta los sabores sin necesidad de aditivos.
3. Porque ayuda a la absorción de vitaminas (como la A, D, E y K).
4. Porque aguanta bien la temperatura y es ideal para usar en crudo o cocinado.
5. Y porque si es de Squizz, además, es cómodo y va con tu ritmo.

 

 ¿Salseas? Abre tu biberón de Squizz y descubre lo fácil que es darle rollo a tus platos con recetas saludables con AOVE.